Blog cuisine : je vous partage mes recettes afin de vous régaler !

La réussite d'une préparation culinaire telle qu'un met ou une pâtisserie repose sur une recette simple et efficace.

Recette gâteau au yaourt

La recette gâteau au yaourt est une des plus simples à effectuer. Pour cela, il suffit d'avoir sous les mains les ingrédients indispensables à sa réalisation, à l'instar du yaourt, du sucre, de la farine, des œufs, de l'huile, de la levure et d'une pincée de sel. Le pot de yaourt est un doseur très pratique pour cette préparation

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Recette de quiche

Une bonne quiche repose sur la qualité de sa pâte feuilletée. Ainsi, même si l'on suit une recette quiche des plus infaillibles, il est important de disposer d'un bon rouleau de pâte feuilletée pour réussir sa préparation. Pour cela, on peut acheter des préparations prêtes à utiliser ou mieux, concocter soi-même sa patte. Après cela, il ne reste plus qu'à faire travailler son imagination pour apporter une touche d'originalité à sa préparation.

Recette couscous

Le couscous est un plat d'origine berbère et est le plus apprécié au Maghreb. Si le couscous royal est le plus connu dans le monde, il existe plusieurs variantes tout aussi savoureuses de cette préparation culinaire. Ainsi, pour obtenir le meilleur résultat, il suffit de s'inspirer d'une recette couscous algérienne, marocaine ou tunisienne. Si la base de chaque préparation repose sur un même principe, c'est la finition et la décoration qui font la différence entre toutes les recettes.

Recette à base de carotte

La carotte est un légume qui propose un goût doux et adapté à toutes les cuisines du monde. Dans cette mesure, les gourmets ont un large choix de recette carotte pour émoustiller leurs papilles. En effet, cet ingrédient se retrouve dans la préparation de velouté, de galettes, de soupe, de gâteaux ou encore de jus. En somme, on peut facilement réaliser un repas complet à base de carottes comprenant entrée, résistance et dessert. Pour ceux ou celles qui veulent se débarrasser de quelques kilos, ils existent un bon nombre de recettes à base de carottes spécialement conçues pour un régime minceur.

Recette de poulet

Le poulet est un ingrédient qui se retrouve au centre de la gastronomie du monde. Ceci s'explique par le fait qu'il s'accommode à presque toutes les cuisines que ce soit en rôti, frit, farci, mijoté, etc. Ainsi, chaque pays peut se vanter d'avoir sa propre recette poulet pour une cuisine simple, raffinée ou encore exotique. Pour cela, le choix est vaste, car le poulet peut également se déguster chaud en brochettes ou servi froid dans les salades.